Burger Perfeito?? Sim! Você é capaz!

[SAIBA COMO – Contém Spoiler]

Você não precisa ser um cozinheiro profissional para saber fazer o hambúrguer perfeito, você só precisa participar do nosso WORKSHOP DO BURGER PERFEITO para ir além com os melhores profissionais da região!

Neste mês de setembro o Tábula trouxe até você a oportunidade de aprender sobre tudo o que é necessário para fazer o burger perfeito e ainda surpreender seus amigos em uma hamburgada.

No dia 21 de setembro, a partir das 19h, você vai poder aprender sobre:

• Blend de carnes: a seleção e mistura de carnes feitas para o preparo do hambúrguer;

• % de gordura;

• Tipos de burgers: chapa, defumado, parrilla, smash;

• Calor (pontos de cocção);

• Temperos;

• Molhos: maionese clássica, maionese aioli, maionese de karashi;

• Processo completo de preparo, montagem e acompanhamento;

• Batatas: french fries / chips;

• American cheese;

• E muito mais!

Com nossos chefes Carlos Santichio e Adriano Silva e seu convidado Thiago Benedetti, do Smart Burger, você será surpreendido pela qualidade e didática do workshop, que já vem inclusa a degustação de todos os lanches e bebidas como cerveja e refrigerante.

Faça sua inscrição e garanta sua vaga!

Tábula Restaurante – Nós criamos sabor